Dice el administrador del Rastro Municipal
http://Apatzingán consumió carne de calidad Durante la cena de noche buena, bastante gente llevo sus animales a sacrificar
De Maximiano Avila Nava
APATZINGÁN, MICH.- Durante las festividades de Noche Buena, se incrementar en forma considerable el sacrificio de animales en el Rastro Municipal, ello tanto en reses, chivos y cerdos. Gabriel Rangel Andrade dijo “tuvimos una muy buena matanza el pasado fin de semana se sacrificaron unos 80 cerdos, en chivos fueron un promedio de 60 mientras que fue un promedio de cien reses”, lo cual no se había visto durante la presente administración”. Gabriel Rangel Andrade dijo “la carne que se consumió en Noche Buena fue de calidad porque el presidente municipal Cesar Chávez Garibay nos aceptó contar con dos Médico Veterinarios para evitar que la carne que se canaliza al mercado y que procede del Rastro Municipal no tenga cisticercos porque ciertamente, salieron algunos chivos y cerdos con ese tipo de problemas, pero se ha resuelto”. Rangel Andrade dijo “la gente debe estar segura de que, la carne de aquí todo sale bien por cuestiones de salubridad que se presentan en chivos, cerdos y reses, pero los veterinarios se encargan de ello”.
